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三澤ワイナリー




勝沼でワインのテイスティングをした後は、代行を呼んで石和温泉に泊る。
翌朝は岩盤浴でまったりして、昼ごろに北杜市の明野町に向かった。


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三澤ワイナリーに到着する。
かつてこの場所には多聞酒造があったのだが、破綻してしまい、中央葡萄酒が買収したのだと聞いている。


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さっそくワインショップに入り、試飲させてもらう。


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ソムリエの説明を聞きながら、妻はテイスティングし、私はショップ内を見学する。


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勝沼に本拠地がある中央葡萄酒が、明野町で持っている広大な葡萄畑は、気象条件や土壌がかなりいいらしい。


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ここでも店に置く候補ワインを購入し、韮山にランチを食べに向かったのだ。


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