小さくて大きな悩み
粋酔の日本酒は、高額な純米大吟醸などを除いて、大部分を半合(90ml)400円均一にしている。
120種ほどある無名だけれど美味しい日本酒を、いろいろ試してほしくて決めた価格だ。
ところが秋の声を聞く頃から、続々と日本酒値上げのお知らせが届き始める。
450円に値上げしようか、均一をやめて原価に応じた価格設定にしようか、いろいろ頭を悩ませていた。
そんなある日、所用で妻とホテルオークラに行く。
用事を済ませる前に、桃花林でランチを食べることにした。
広い店内はぎっしり満席で、個室にテーブルを入れた臨時席に通される。
蒸し暑い日だったので、まず生ビールを頼んでからメニューを見る。
!!!
一番搾りフローズン1,365円!!!
さらに小さな文字でサービス料10%を加算と書いてあるから、ざっと1,500円の生ビールだ。
3,990円のランチセットを食べながら、50円値上げするべきか迷っていた私の悩みは、いったい何だったんだろうと自嘲する。
用事を済ませた後に、バーハイランダーでケーキセットを食べる。
ホテル価格に麻痺していたので、1,500円が手頃と思ってしまったのだ。
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