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久々に練馬区を離れて





店を始めてから一日18時間労働の日々で、体のあちこちが傷んできたが、楽しいことや嬉しいことがたくさんあるから、気力は充実だ。
満員電車に乗っての通勤から解放されたのも嬉しいし、一ヶ月で体重が10kg落ち、体が軽くなったのもいい。
客層にも恵まれて、毎日素敵な人たちが来店してくれるのが有りがたい。
しかしクローズされた厨房で、毎日深夜まで働く妻には、そろそろリフレッシュ休日が必要になってきた。
一ヶ月間近く営業して、狭い厨房の改善点も見えてきた。
そこで昨日は臨時休業し、知人の業者に鍵を預けて厨房の補修工事をやってもらい、我々は久々に練馬区を離れて小笠原伯爵邸に行く。


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インポーターから案内があった、スペインワインセミナーに参加する。
スペインのリオハでボデガ・コンタドールを造る、パーカーポイント連続100点を獲得した醸造家ベンハミン・ロメオさんと、スペインワインのガイドブック「ペニン・ガイド」の創設者ホセ・ペニンさんが来日している。


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妻はワインを買う気マンマンだが、私はハモンセラーノやイベリコ豚のチョリソなどを仕入れたい。
セミナーが終わってから、パーティー形式で試食と試飲をする。


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スペインワインと聞くと、安酒のイメージを持っていた私だが、ボデガ・コンタドールはかなり美味い。
しかし価格は店で提供するには高過ぎるかな。
ハモンセラーノ、チョリソー、イベリコ豚のグリルも美味かった。
こちらは価格交渉して、ぜひ店で扱いたいと思う。


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最後の抽選会で、またもや妻が引きの強さを発揮する。
ホセ・ペニン氏のサイン入りペニンガイドをゲットだ。


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まったく読めないのに、喜ぶ妻なのだ。





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純米酒とワインと季節料理「粋酔」
練馬区石神井町7-1-2 市井ビル2階
03-3997-7703

西武池袋線「石神井公園」西口から徒歩2分
富士街道沿い、りそな銀行向かい側
「一軒め酒場」さんの2階

営業時間
火曜~土曜17:30-24:00
日曜   17:00-23:00

定休日:毎週月曜日&第3火曜日
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