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鳥取の山根酒造場





いまだに鳥取と島根の位置関係を、微妙に間違えることがある私だが、この二県の日本酒もよく飲む。
特に燗酒を楽しむ時は、鳥取と島根の酒は外せない。
なかなか遠くて行く機会が無い県だが、幸いなことに蔵元と東京で会うことが多く、一方的に親しみを感じているのだ。
鳥取の山根酒造場が造る日置桜は、石神井公園の酒販店「いせや」の定番酒なので、ずいぶん前から何回か購入していた。
そしてついに4年前、山根社長が石神井公園にやって来たのだ。
イケメン社長だわー、と喜ぶ妻。


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その後も見かけると日置桜を楽しんでいる。
幻の酒米と言われる強力(ごうりき)も積極的に使い、米の味をしっかり感じる酒だ。


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プロフィール

suisui

Author:suisui
純米酒とワインと季節料理「粋酔」
練馬区石神井町7-1-2 市井ビル2階
03-3997-7703

西武池袋線「石神井公園」西口から徒歩2分
富士街道沿い、りそな銀行向かい側
「一軒め酒場」さんの2階

営業時間
火曜~土曜17:30-24:00
日曜   17:00-23:00

定休日:毎週月曜日&第3火曜日
店内分煙

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